摘要：以渭南地区的休闲农业产业发展为载体， 研究休闲农业产业链在供给侧改革政策融合下的产业创新， 通过推进休闲农业产业链完善、融合多元产业深度发展、促进休闲农业产业品牌特色建设、发挥政府在休闲农业产业开发方面的引导作用等策略， 全方位提升渭南休闲农业产业的竞争优势。
关键词：渭南； 休闲农业； 产业链； 策略；
一、渭南休闲农业产业链发展基础及机遇
（一） 渭南休闲农业产业发展的基础
1. 渭南具有良好的区位优势与交通资源
渭南位于陕西省东部， 渭河流经而过， 交通便捷， 位置优越。东边临黄河、山西和河南， 西临西安、咸阳， 南倚秦岭， 与商洛相邻， 北靠延安， 属于“西安半小时经济圈内”, 天然的区位优势塑造了渭河流域独特的气候和肥沃的土壤环境， 所以农作物种植非常适宜， 而且物种丰富， 成为秦东地区的农业生态区， 盛产西瓜、冬枣、苹果、葡萄、花椒等具有地方特色的农产品。
2. 渭南具有丰富的农业及旅游资源
渭南市共拥有农业园区346个。其中， 省级以上的多达45个， 在全省占比13.3%;市级125个， 其中由渭南市政府命名的31个， 总面积80万亩， 产值达到90亿元。全市共培育出91个农产品品牌， 包含1个全国名牌， 18个陕西名牌， 两个陕西驰名商标， 获得八个国家农业部地理标志认证产品。渭南市阶段性地实现了农业主导的休闲农业产业结构多样化发展， 品牌特色优势明显加强， 坚实有效地发展了休闲农业产业的基础。
（二） 渭南休闲农业产业链发展的机遇分析
1. 渭南地区休闲农业旅游资源与“互联网 ”的融合创新
渭南地区农业发展一直以来都是传统模式， 要发展休闲农业产业就要形成产业链， 创新发展模式， 改进营销渠道模式， 以自主研究创新发展为主， 积极借鉴国内外先进的模式理念， 对当地农业的支柱产业和特色产品， 实行区域化集中布局、集中式经营、企业化管理， 把产品的商业化路线明确起来， 形成先进的信息化产业， 在“互联网 ”时代的背景下对于升级传统的休闲农业产业， 在个体经营的基础上， 使其市场化， 逐步实现休闲农业旅游的专业化、商品化和社会化。
2. 智慧旅游对休闲农业发展的促进
在互联网平台下， 将资源集中， 形成一整条产业链， 凝聚一切可利用资源， 才能对市场有一定的影响力和冲击力， 在市场竞争中处于领先的优势地位。大力支持现有产业改革创新， 扶持中小产业发展， 将资源、技术和信息有效结合， 形成创新力量， 起到带领农民增加收入的作用， 也是农业旅游产业市场化的优势。实现无线网络全覆盖， 鼓励休闲农业产业园区基地开通微博、微信和手机客户端等， 完善导游、导航、导购等“智慧旅游”服务， 大力建设乡村旅游在线服务平台， 实现特色信息智能推荐、在线预订和线上支付等互联网服务功能， 全面推进“互联网 休闲农业”发展模式。
二、渭南农业产业链发展中的问题
（一） 现代生态布局缓慢， 新型农业产品市场竞争力弱
渭南市农产品生产加工水平低， 精加工和深加工化农业基础薄弱。生产加工链偏短， 产业发展动力不足， 特色农产品产业结构单一， 区域旅游市场开发落后， 历史文化优势发挥不充分， 供需两侧市场差异较大。以中小规模产业居多， 独立经营成本较高， 市场营销创新困难。产业服务水平和功能较市场需求发展缓慢， 生产和消费结构不均衡， 多数农户独立经营， 产品的生产过程缺乏市场导向， 导致休闲农业的小集群经营者观念固化， 无法从消费者和市场的角度出发去开发和创新， 由此制约了以服务和产品为基础的休闲农业发展。
（二） 营销渠道拓展单一， 供需两侧市场差异大
休闲农业的生态结构不完善， 缺乏体验营销、文化魅力、绿色生态等多样化项目的布局。现阶段， 渭南市休闲农业发展基本处于发展初期， 其农业 旅游的经营方式仍在等待市场考验， 旅游产品内容不够丰富， 游客的消费链不够完善， 存在整体服务水平低、经营理念落后、市场意识淡薄、营销模式缺乏多元化， 游客的消费需求与休闲农业产业发展存在差距， 缺乏系统性的科学规划， 造成休闲农业的发展目标不清晰， 容易盲目跟风， 难以发挥产业集群和规模效应。
（三） 产业主体布局分散， 特色农业品牌形成难
分散的产业布局尚未形成区域品牌， 不同区域的休闲农业产业开发规模参差不齐， 有的知名度低， 或有的具备农业旅游的天然优势。目前， 对区域特色挖掘还处于浅层次水平， 丰富且有特色农业资源、自然资源、文化资源需要加大开发力度， 建设特色鲜明的农娱项目。休闲农业旅游景区的基础设施应该加强实施力度， 完善的公共服务体系才能带来基本的消费满足， 从而吸引游客。标杆企业严重缺乏， 区域核心竞争力和产业发展带动力弱， 供应链体系落后， 产业链管理水平较低。
三、渭南休闲农业产业链的多元发展策略
（一） 完善渭南休闲农业发展下的商品链条
根据渭南本地的气候条件， 因地制宜， 选取适当的品种， 除了培育新品种， 我们还需要建立示范基地， 邀请渭南及其他地区的专家进行参观并进行专业指导， 对于其不足之处加以改进， 对于成功种植并取得好的成果的产品我们要进行推广宣传， 让更多的人关注我们的产品， 提高知名度， 从而打开销路， 同时给渭南农户建立一个产品交流共享的平台， 必要时对他们提供技术上的支持， 吸引更多农户对新产品的种植， 形成规模大， 品质优的种植基地， 提升农业品质， 建成具有渭南农产文化特色的休闲农业产业。
（二） 丰富渭南休闲农业发展下的旅游链条
依托渭南的农业产业资源， 对其进行升级改造开发， 打造极具特色的现代化葡萄科技园、苹果产业园， 同时还可以借助悠久的历史文化资源开发桃花源生态园区， 赋予生态文化意义。在整合资源进行规模再开发的基础上， 要同时注重产业旅游的O2O传播发展， 线下开展特色经营， 线上广域传播， 将线上线下相结合， 使传播更加魅力化、精准化， 以此来冲击消费者的触点， 让消费者体验特色产业旅游的魅力文化， 吸引更多的消费者参与进来， 激发消费者的消费欲望， 最终带动地域旅游， 提升农业产业附加值。
（三） 充实渭南休闲农业发展下的工业链条
渭南市休闲农业发展不仅要涉及农业， 而且还得涉及工业， 依靠着渭南市依托紧邻省会的区位优势， 积极优化结构布局， 努力建设发展渭南市加工生产、科研制造、农企对接的新格局产业。以白水苹果物流体系建设为例， 加强建设优质专用休闲农业产业园仓储物流体系， 重点发展特色农产品地理优势。从农民手中收购农果蔬产品， 进行一次处理加工， 包装成盒；二次加工， 采用提取， 分离与制备技术， 加工成绿色健康产品， 开展特色营销， 提倡绿色健康食品的生活态度， 线上线下同步进行销售， 促使特色优势产业整片推进， 逐步形成标准化种养， 精细化加工， 高效化物流为一体的现代农业产业示范园。
（四） 优化渭南休闲农业发展下的商业链条
加大自身产品品质的提高， 形成多元化产品， 提高产品自身的价值， 我们还应注重其商业价值。对渭南本地的具有标志性的农业产品进行农业生态园的建设， 形成观赏与销售为一体的生态园， 进行大棚建设为其进行保温作用， 形成早中晚熟的农产品， 使其延长观赏周期和增加产品成熟次数， 其生态园可以为本地学生提供一个进行实践活动的场地， 二可以为周末想要进行户外活动的人提供一个休闲娱乐的场地， 比如亲子游、情侣游， 为人们提供一个回归自然的机会， 在农产品成熟采摘的季节举办采摘活动， 对不同品种的种植地进行产品分类， 按品种的质量好坏进行价格制定， 不但为农产品打开了销路， 同时可以以一个较好的价格进行农产品的售卖， 提高果农的收入， 从而带动整个渭南市的经济发展。
参考文献
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