摘 要：伴随着我市农业的快速发展，对春播马铃薯种植技术也相应的提出新的要求和标准，本文主要阐述管阳镇春播马铃薯种植技术，以逐渐改进农户的种植方式，近而进一步提高经济收益。
关键词：马铃薯；春播；田间管理；病虫害防治；采收与贮藏
管阳镇位于福鼎市西北部，与柘荣、泰顺比邻，管阳镇属于海洋性季风气候，无霜期大 约 228 天，雨量充沛，年均降雨量达突破 2000 毫米。近年来，通过对马铃薯高优品种的引进和不断筛选，形成以紫花 851、克新 3 号为当家种，种植面积常年在 8000 亩左右，占总播种面积的 37%，每亩收获鲜薯为 1500-2000kg，现将管阳镇春播马铃薯栽培技术总结如下。
1、种薯处理
1.1、精选种薯
马铃薯选种应考虑产量高、品质好、抗病能力强等条件，三者中优先考虑抗病能力强，选用抗病力强的品种，才能防止马铃薯种性退化，提高产量，才能维持良种的生产力和延长其使用年限[1]。福鼎市近几年逐步引进闽薯 1 号、中薯 3 号、费乌瑞它等品种进行筛选，扩大品种选择范围，提高产品和质量[2]。一般选脱毒种薯，人工播种一般选 30g 左右的为好。若单种薯超50g，应将其切块，切块时充分利用顶端优势，保证每块 2 个芽以上。换块时切刀用酒精或高锰酸钾水溶液消毒[3]。
1.2、种薯催芽
选择通风凉爽、温度较低的地方，先喷洒少量的水，使地面略显潮湿，然后铺 1 层用凉水洗净的薯块，撒 1层干净的湿沙子，然后再铺一层薯块，以 3 ～ 4 层为宜，不要太厚，在催芽过程中，经常翻动茎块，使薯块发芽粗壮均匀。
2、整地
深翻（约30cm）晒田、开厢作垄。以单垄双行为例（也有部分用单垄单行），垄宽约 90cm，垄高约为 30cm，沟宽约为 30cm。要求土块碎、垄面平、沟深直。
3、播种
3.1、播种期的确定
春播：终霜日前推 20 ～ 30 天为适播期，迟播则晚疫严重。
3.2、播种密度
双行三角形种植，播种密度 4300 ～ 5000 株。催芽播种的，芽向上，并按芽长短不同分区播种。未催芽的，种薯宜倒放，芽眼朝下。
3.3、播种方法
用锄开穴，穴深 8 ～ 10 厘米，施肥摆块，每穴 1 ～ 2块，依序进行，有利保墒。
4、田间管理
4.1、施肥
4.1.1、底肥
马铃薯吸收 N、P、K 比例：5.5:2.2:11，以中等肥力土壤亩产鲜薯 2000kg 计算，一般为放 N11-12 公斤、P2O54-6 公斤、K2O13.3-15 公斤，三者比例约为1.0:0.4:1.2。底肥以有机肥为主或有机肥与化肥配合施用，占总施肥量 65% 左右，底肥需深施于 10 厘米以下的土层。亩施有机肥 2000 公斤左右、过磷酸钙 20 公斤左右、草木灰 150 公斤左右。
4.1.2、追肥
齐苗前：追施 1-2 次苗肥，一般亩施粪水 1000 公斤左右，配施尿素 6.5 公斤左右，硫酸钾 5 公斤左右。现薯开花期：以钾、氮为主，亩施尿素 7 公斤左右，硫酸钾 5 公斤左右，施后培土。
4.2、培土除草
马铃薯整个生育期要进行 2 次培土。齐苗后：齐苗一周左右，培土均匀，厚度约为 5cm。封垄前：小范围培土，尽量避免土盖叶及伤茎杆。对于田间的杂草，尽量采用人工拔除。管阳镇杂草多为禾本科杂草为主，在播后苗前每亩用90％乙草胺乳油约50ml兑水约50kg均匀喷雾地表。
4.3、水分管理
管阳镇雨水较多，基本能满足其生长需要。合理利用垄沟，避免积水。若春雨少，土壤过于干旱，应沟灌浇水，但沟里不能保留积水。
4.4、后期管理
4.4.1、防徒长
若出现马铃薯徒长现象，在发棵中期和现蕾期，每亩用 15% 的多效唑可湿性粉剂 50 ～ 80 克对水 30 ～ 50公斤或每千克 1 ～ 6 毫克的矮壮素溶液叶面喷雾，隔一周再喷 1 次，都有明显的抑制作用。
4.4.2、去蕾去花
在植株现蕾开花25%-30%时，第一次去蕾，以后3～4天摘花一次，去蕾一般为 2 ～ 3 次。去花蕾时用手捏住花序基部，向上提捏即可，但要注意不伤及叶片。
5、病虫害防治
5.1、晚疫病
第一次防治应封垄之前 1 周，用 72% 克露或克霜氰可湿性粉剂 700 倍液或 1:1:200 倍式波尔多液喷雾等保护剂，兑水 50 千克均匀喷雾 1 次，以后每隔 2-3 周喷一次。发病后，每隔一周喷药 1 次，连喷 2 ～ 3 次。在中心病株出现后，应及时拔除，并用石灰处理。另适当增施磷肥和钾肥，不但有利于提高马铃薯的产量，而且可以增强马铃薯对晚疫病的抵抗力，延迟病害的扩展时间，从而达到控制晚疫病的目的。
5.2、青枯病
加强栽培控病措施，田间发现病株立即拔除，病穴施适量石灰以防细菌扩散；药剂防治：发病初期选用农用链霉素或波尔多液喷雾，也可用消菌灵、铜制剂灌根，每隔 7 ～ 10 天施药 1 次。
5.3、病毒病
病毒病可通过蚜虫及汁液摩擦传毒，蚜虫发生量大则发病重，在选用抗病毒种同时，在出苗前后及时防治蚜虫。
5.4、虫害
防治蚜虫、瓢虫可用 10% 吡虫啉可湿性粉剂 2000倍液；或 50% 抗蚜威可湿性粉剂 2000 ～ 3000 倍液喷雾防治。
6、采收和贮藏
适时收获：管阳镇春播马铃薯收获时间在 4 月下旬开始，一般在收获前 1 ～ 2 周杀秧。选天气好时收获，避免雨天采收。采收后放置通风处，并利用散射光晾干。贮藏：鲜食用马铃薯贮藏在 2-4℃低温下，应保持湿度在 85％ -90％，并在黑暗中贮藏。贮藏种薯的温度应跟据种薯的贮藏期，播种时间确定。
参考文献：
[1] 徐劲松 , 李频道 . 春播马铃薯选种有讲究 [J]. 长江蔬菜，2010(24):23-24.
[2] 缪进金 . 福鼎市马铃薯产业发展现状问题与对策 [J]. 福建农业，2011(10):8-9.
[3] 林洒海 . 南安市冬种马铃薯晚疫病发生规律及防治对策[J]. 植物医生，2011(6):9-10.