摘 要:本文首先简要阐明了黑龙江省农村生猪养殖的发展优势,其次介绍了目前黑龙江省生猪养殖的现状,然后说明了在生猪养殖过程中存在的问题,包括缺乏生猪养殖技术、防疫意识相对薄弱、缺乏专业人员培训、养殖模式较为单一,最后围绕着加强科学养殖生猪、完善防疫工作内容、加大兽医培训力度、改善生猪养殖模式四个层面,探讨了黑龙江省农村生猪养殖的策略,以供参考.
关键词:农村生猪养殖; 防疫工作; 合作模式;
现阶段,黑龙江省不断发展生猪养殖业,加大对生猪的养殖力度,根据该地区的实际情况,不断改善相应的养殖方式,同时黑龙江省具有良好的生猪养殖发展优势,可以使生猪的生长速度较快,生猪的质量较好,但是在养殖过程中,仍然存在着较多的问题,实践中应根据有关问题,制定相对应的解决策略,提高生猪养殖的技术,逐渐完善生猪的防疫内容,从而有效促进该地区生猪养殖业的稳定发展.
1 黑龙江省农村生猪养殖的发展优势
1.1 丰富的饲料资源
黑龙江省不仅大力发展生猪养殖业,同时农业的发展也是相对较好,每年的粮食产量可以达到6127.5万吨,其中的水稻、玉米的占比相对较大,可以为生猪提供充足的饲料,并且黑龙江省产出的粮食质量也相对较好,能够充分的为生猪提供优质饲料,在生猪养殖过程中,采用本省的粮食饲料,所需的成本较低,有利于养殖业与农业联合发展,有效提高该省的经济效益.
1.2 较好的地区优势
黑龙江省位于我国的东北部,属于最佳的畜牧养殖带,具有良好的地区优势,适宜生猪养殖的发展,并且在该地区适合生猪的生长,同时该省的土地面积广阔,适合大量的生猪养殖,可以有效为其提供良好的养殖区域,养殖面积不断扩大,可以逐渐增加生猪的数量,有效扩大生猪的养殖规模,并且该省的土质较好,具有天然的养殖优势.
1.3 良好的气候环境
黑龙江省属于温带季风性气候,在冬季时较为寒冷,并且冬季的时间较长,由于寒冷的气候,可以有效降低生猪疫情的发生,充分避免生猪产生各种疾病的可能性,并且该省的防疫条件相对较好,有利于大范围的养殖生猪,同时在该地区有良好的光照,使生猪可以补充相应的营养物质,有效的促进生长效率,提高生猪的质量,继而有利于人们对其放心食用.
1.4 生产的分布密集
黑龙江省每年生产的生猪数量较多,将相应的猪肉销往全国各地,有效提高生猪的销量,同时该省在生猪的养殖中围绕着玉米带集中进行有效养殖,比如:哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江等等,都是生猪养殖规模较大的城市,生产的分布较为密集,有利于促进生猪养殖的发展,符合相应的养殖标准,每年的出栏量都相对较多,从而对生猪能够进行充分养殖[1].
2 黑龙江省生猪养殖的现状
黑龙江省养殖的生猪品种较多,例如:长白、大白、三元杂交等等,其中品种的不同,所使用的养殖技术也不尽相同,随着社会的迅速发展,以及人们的需求不断增多,使得该省在养殖过程中,不断研究新的养殖技术,改善生猪的养殖环境,逐渐提高生猪的质量以及产量,极大的满足人们需要.同时在生猪养殖的过程中,不断开发猪肉的市场,增大猪肉的销量,有效增加该省的经济收益.
在此基础上,黑龙江省不断扩大生猪养殖的规模,提高生猪的产量,政府加强对生猪养殖的重视,制定相应的养殖政策,增强生猪的生产效率,增加生猪的出栏量.在2019年,黑龙江省的生猪出栏量达到了1850万头左右,猪肉量达到了145.7万吨,随着养殖技术的不断改进,生猪的出栏量也在逐渐增加.同时在黑龙江省大部分是中小型的养殖场,其中的有关基础设施较为简单,以人工养殖方式为主,可以有效达到良好的养殖的效果,并且在该省的生猪屠宰场也相对较多,其中的覆盖率可以达到90%以上,能够有效减轻相应的负担,同时该省在养殖的过程中,也不断重视对环境的保护,从而推动该省生猪养殖业的发展.
3 黑龙江省农村生猪养殖的存在的问题
3.1 缺乏生猪养殖技术
黑龙江虽然作为生猪的养殖大省,具有天然的养殖条件,但是在生猪的养殖过程中,仍然存在着相关问题,使得该省的生猪养殖产量无法大幅度提升.在该省的养殖过程中,缺乏高效的生猪养殖技术,甚至有关技术还相对落后,缺乏相应的技术设备以及有关系统,在养殖过程中无法对有关数据进行有效记录,相关人员不能进行有效的分析,甚至不了解生猪养殖的具体情况,使生猪的生产效率下降.同时由于缺乏相关技术,在遇到有关问题时无法进行有效额解决,并且缺少相应的设备对其进行饲料加工筛选,并且相关养殖人员缺乏专业的培训,对于生猪的养殖知识不够了解,使其无法采用正确的养殖方法,不能促进生猪健康生长,降低生猪的产量.
3.2 防疫意识相对薄弱
在生猪的养殖过程中,该省大部分的养殖人员缺乏防疫意识,对于相关的疫情还不够重视,容易使生猪在成长过程中遭受疾病的困扰,并且由于养殖人员缺乏防疫意识,容易造成相关的疫情发生,不能做好有关的防护工作.同时养殖人员还不够了解疫情的危害,当生猪一旦发生严重的疫病,就会造成大范围的传染,降低生猪的存活率.在生猪养殖的过程中,还会出现常见的疾病,由于养殖人员对其不够注意,使得该省的生猪存活率也在不断下降.并且养殖人员在日常的养殖过程中还缺乏对养殖场进行定期的清理,使得生猪生长的环境较差,容易产生相应的细菌以及病毒,养殖人员缺乏防护意识,每年给猪注射的疫苗较少,减少生猪自身的营养物质,不利于生猪的健康生长[2].
3.3 缺乏专业人员培训
在生猪养殖过程中必不可少的就是兽医,当生猪出现有关疾病以及异常情况时,需要兽医对其进行诊治,然而在现阶段,该省部分地方的兽医水平较低,对于生猪疾病不能够进行较好的治疗,缺乏相应的培训,并且部分兽医没有相关的执业证书,对于有关病情无法进行有效的判断,缺乏有关的知识素养,对于相关的治疗知识无法进行有效掌握.同时在疫情不断发展的当下,相关兽医缺乏对有关疫情详细的研究,使相关疫情发生时,不能做出相应的防护以及治疗,并且不懂得如何预防疫情,使得生猪在养殖过程中每天都在面临危险的状态.此外,还缺乏专门的研究观察室,对于出现异常情况的生猪无法进行有效隔离观察,相关兽医无法做有关实验,使其在生猪养殖防疫工作上没有相应的进展.
3.4 养殖模式较为单一
现阶段,黑龙江省的生猪养殖模式还较为单一,大部分养殖还属于自家的养殖模式,缺乏相应的合作,采用自家生猪养殖模式,当出现有关的问题时,就会造成养殖人员的重大损失,不利于进行大规模的养殖.同时在养殖过程中对于基础设施以及购买饲料等等都需要大量的资金支持,然而目前,还缺乏相应的资金投资入,使得生猪在成长过程中缺少对基础设施的使用,并且养殖过程中应用的成本过高,使得养殖人员对其无力承担,相应的经济风险较大,无法得到有效的控制.随着市场竞争的日益激烈,无法在生猪养殖的市场中进行有效发展,同时由于缺少相应的合作社,无法保障相关的效益,模式的单一不能达到资源的共享,使得生猪养殖的发展受到了相应局限.
4 黑龙江省农村生猪养殖的策略
4.1 加强科学养殖生猪
黑龙江省在生猪养殖的过程中,需要不断加强对技术的引进,在天然条件的基础上,不断完善养殖技术,进行科学合理的生猪养殖,根据该省内的不同地区以及环境,选择不同品种的生猪进行养殖,有利于促进生猪的有效生长,可以充分提高生猪的产量,并且不断完善相应的养殖技术方式.
一方面,相关养殖人员应该逐渐引进先进的技术设备,通过使用相关设备,可以将生猪使用的饲料进行有效加工,并且还可以通过设备将饲料中不好的物质进行有效筛选,剩下优质的饲料,让生猪食用,从而有效提高生猪的质量.同时还需要引进先进的数据系统,在生猪养殖的过程中,对于生猪的日常表现需要进行有关记录,相关人员将记录输入到数据系统库中,进行自动的整理,有利于相关人员根据整理的数据进行有效分析,了解生猪的具体情况[3].
另一方面,需要不断加强对养殖人员的技术培训,由于大部分的养殖人员都是农民,缺少相应的文化知识,使其对于生猪养殖的具体过程不够了解,无法进行专业的操作,因此,要不断提高养殖人员的专业水平,使其了解相应的技术知识以及养殖方法,在养殖过程中可以对其不断应用,逐渐提高生猪的质量,同时增加生猪的产量,有效促进生猪养殖业的发展.
4.2 完善防疫工作内容
在生猪养殖过程中,还需要不断完善相应的防疫工作,现阶段,由于疫情的不断发展,尤其猪瘟以及猪疾病的不断流行,更是需要做好有关的防疫工作,确保生猪的存活率,有效促进生猪的健康成长.
在防疫工作中,最主要就是加强养殖人员的防疫意识,使其了解相关的防疫知识,政府应该不断加强对防疫工作的宣传力度,完善相应的防疫政策,使养殖人员可以了解到防疫工作的重要性,并且了解相关疫情发生时造成的危害,增强养殖人员的重视程度,不断完善相应的防疫内容,可以更好的落实相关政府政策,加大防疫的力度,避免由于有关疫情造成的严重影响.并且相关部门在生猪养殖的过程中还应该加强监督工作,避免养殖人员对防疫工作的松懈,可以有效提高生猪的存活率.
在此基础上,养殖人员应该做好相应的日常防疫工作,定期对养殖场进行有效清理,每天对其进行消毒,确保养殖场的环境干净卫生,并且每天还需要对其进行有效的通风,使养殖场的内部保持新鲜空气,有利于提高生猪自身的免疫力.此外,养殖人员还应该定期为其注射有关疫苗,使其避免受到有关疾病的传染,做好有关的防护工作,并且为其提供相应的营养物质,使其吸收微量元素,有效促进生猪的快速生长,提高生猪的整体质量,继而增强养殖人员的经济收益.
4.3 加大兽医培训力度
兽医在生猪养殖过程中起到了较为关键的作用,对于出现异常以及疫病的生猪,可以通过兽医对其进行有效治疗,有效促进生猪的质量,使其健康发展.
因此,该省应该不断加强对兽医的培训,让其不断进行学习,学习有关的专业知识以及对相应检查设备的操作,提高兽医的专业水平,并且需要对兽医进行定期的检验,考察其相关知识以及操作能力,检验合格后可以为其颁发相应的上岗证书[4].对于不合格的兽医,需要其继续进行有关学习,完善自身的知识储备,再次检验合格后才可以上岗工作,有利于兽医在面对相应病情时可以做出准确的判断,增强自身的专业技能,不断提高自身的知识水平.
同时还需要在相关的兽医站建立实验室,兽医可以针对常见的疫病以及生猪时常发生的疾病进行有效研究,并且制定相应的解决方案,研制有关的疫苗以及药剂,有利于改善现存的情况,避免生猪在养殖过程中由于相关疾病造成的生猪产量下降.同时还需要建立相应的隔离室,对于出现异常情况的生猪进行有效隔离,避免其造成大范围的传染,充分提高生猪的健康保障.
4.4 改善生猪养殖模式
目前,该省的生猪养殖方式还是自家生产方式,因此,该省应该加大鼓励合作养殖的模式,成立相应的合作社以及公司,可以有效扩大生猪的养殖规模,同时采用合作模式,有效降低生产的成本,以及在养殖过程中产生的风险,并且可以不断扩大资金的投入,增加资金的使用效率.在生猪养殖的过程中,完善相应的基础设施,不断更换有关的系统设备,为生猪提供一个良好的环境,使生猪能够有效成长,保障生猪的各方面生活,提高生猪的质量.
同时采用相应的合作模式,可以充分稳定养殖人员的经济收益,在合作之后,双方的技术资源各方面实行共享,有效的降低养殖成本,对于存在的有关问题,也能够更好的解决,达到生猪养殖的目标.
在此基础上,政府应该逐渐对农村生猪养殖加大扶持力度,制定有关养殖的政策,完善相应的养殖内容,并且根据社会的发展以及养殖人员的各种需求,制定相应的制度,对于合作模式,能够确保双方的利益,并且通过有关制度的规定,可以更加规范相关人员的养殖行为,有效促进该省生猪养殖的良好发展[5].
5 结论
总而言之,黑龙江省凭借着相应的优势不断发展生猪养殖业,根据该省的实际情况以及存在的现状,对生猪的养殖过程进行不断调整,使其符合该省的发展策略,制定有关的养殖措施,逐渐加强对科学技术的使用,完善防疫工作的主要内容,提高兽医的专业素养,引进养殖的合作模式,根据相关方法,不断提高生猪的质量以及产量,进一步推动该省的生猪养殖业发展稳定提升.
参考文献
[1]肖名金.农村生猪养殖污染治理现状及对策探析[J].畜牧业环境,2020(1):6.
[2] 曾少平,戴志超,蔡文聪.农村生猪养殖防疫存在的误区及应对措施探讨[J].兽医导刊,2020(2):197.
[3]卢伟.生猪规模养殖场粪污处理存在的问题及防治对策[J].畜牧业环境,2020(10):19.
[4]朱�.农村生猪养殖污染治理现状及对策探析[J].中国畜禽种业,2019(9):42-43.
[5] 王丽君.农村生猪养殖污染治理现状及对策探析[J].兽医导刊,2019(10):21.