高职英语教学中英美文化导入的重要性探究

　　一、引言

 

　　长期以来,传统的高职英语教学倾向于教授词汇、句式、语法等语言基础知识,重视对学生的听说读写译等语言基本技能的锻炼和培养.单纯强调语言内部结构认知而忽视英美文化知识的教学容易使学生觉得枯燥乏味,失去学习兴趣,且由于缺乏对中西文化差异的了解,学生在现实交际中容易出现语用失误.随着经济全球化的发展和我国教育改革的深入,人们越来越认识到英美文化知识的学习对英语语言学习的重要性,人们也越来越重视在英语语言学习中文化意识的培养.语言与文化是相辅相成、交相辉映的.语言承载着文化,文化又是语言的内涵.然而,在实际的英语课堂教学中,文化导入没有得到完全的重视.本文从语言与文化的关系入手,阐述了英美文化知识对于高职英语教学的重要作用,并进一步简要介绍了高职英语教学中进行文化导入的教学方法.

 

　　我国的高职英语教学中常常忽视对英美文化知识的导入,在英语课堂教学中,教师采用传统的教学方法,比较注重对音标、单词、语法等语言基础知识的传授,却往往容易忽略对英美文化背景知识的及时补充,以至于学生把语法和词汇学习当作学习英语语言的全部而忽视了对英美文化背景知识的学习,缺乏对于英美文化的感知能力,因而造成学生们逐渐丧失对英语学习的自信心和积极性,不利于学生跨文化交际能力的培养.针对目前高职英语教学中存在的以上问题,需充分意识到英美文化知识导入的重要性,进而采取一定的措施,在高职英语教学过程中和辅助学生开展课外活动中积极有效地对英美文化知识进行导入.

 

　　二、语言与文化的关系

 

　　文化是一个凝聚着社会文明各个方面的整体,历史文化、地理风貌、风土人情、社会习俗无不被包罗其中.语言习惯,政治制度、文学艺术、科学技术、价值观念体以及其他被社会群体所创造的物质与精神财富无一不是文化的构成要素.语言与文化相辅相成、密不可分.语言是用来交际的,文化的传递与语言的交际同时进行,两者交相辉映推动了人类文明的前进.只有了解所学语言的文化背景,才能更好地完成语言交际.同理,高职英语教学要想取得良好的教学效果,更是需要采取相应的手段,把英语语言基础知识的传授与英美文化背景知识的导入结合起来,从而使得达到学生爱学,教师爱教的期望效果.

 

　　三、在高职英语教学中导入中英美文化的重要性

 

　　( 一) 英美文化导入有助于提升高职英语教学效果.传统的高职英语教学侧重于对学生的听说读写四个方面能力的培养,然而在实际的语言交际中,听说读写技能只是进行语言运用的必备条件之一.在跨文化交际过程中,如果学生对英美文化背景了解很少,那么在与英美人士进行沟通的过程中势必会出现跨文化交际的失误,无法顺利实现跨文化交际的任务.在高职英语的教学过程中,忽略文化背景知识导入的英语课堂毫无生气,学生感到枯燥、无趣、模式化,很多学生会因感觉乏味而逐渐失去对英语的兴趣.在这种情况下,导入英美国家文化背景知识则变得非常有必要和重要,通过在课堂中导入英美文化背景知识,不仅可以使原本枯燥单一的知识点变得丰富和立体,还可以通过导入丰富多彩的英美文化背景知识点燃学生学习的热情,激发他们的英语学习兴趣,使得高职英语课堂变得立体、生动和具有厚重感.在英美文化的熏陶下学习英语,学生学习的劲头会更足,课堂效果会更好.

 

　　( 二) 英美文化导入是提高跨文化交际能力的需要.伴随着经济全球化的深入发展和我国对外交往的日渐频繁,我国涉外人才的跨文化交际能力也需要逐步提高.这就对高职英语的教学提出了新的要求.在新的形势下,高职英语教学也要与时俱进,要通过文化导入,加深学生对目的语文化知识的了解和认识,提升高职学生的跨文化交际水平.高职学生对英美文化背景知识的掌握对他们的涉外工作和今后的可持续发展等方面都有很大影响.高职英语教学不仅要培养学生听说读写层面的知识能力,更需要培养学生的社会文化能力.因此在教学过程中,教师不仅要注重知识的传授与积累,更要注重交文化的导入与熏陶,使学生能进一步够深入地了解英美等西方国家文化,在学习的过程中提升文化素养,切实提高跨文化交际能力.

 

　　( 三) 英美文化导入是高职英语教学改革的需要.高职教育的教学目标一直是以实用为主,应用为目的.目前的高职英语教学侧重学侧重于培养学生的听说读写四种技能.不可否认听说读写四项技能是语言交际能力形成的基础.但传统的教学只注重对语言基础的培养,却忽略了对"语言导出"是否恰当、得体这一问题的研究.学生在交际中单靠对语言技能的掌握而缺乏对英语国家文化背景知识的了解,则势必会在语言语用中出现跨文化交际的失误.由于高职学生普遍学习兴趣不浓、基础相对薄弱,且传统的教学中,脱离了具体文化语境的使用而单纯讲解语音、词汇、语法等语言基础知识,学生自然会感到枯燥无味,逐渐丧失学习英语的兴趣.针对这一情况,必须积极改变语言与文化完全脱节的高职英语教学方式.

 

　　教师如果能做到在传授语言基础知识的同时适时和恰当地导入英美文化背景知识,就能使学生可以全面了解英语的实际语用环境.导入英美文化背景知识可以使英语学习由点及面.例如通过导入学生日常生活中的文化"敏感点"( 如: 圣诞节、愚人节、情人节等) ,从而激起学生对英美文化的兴趣,进而进行对英美文化相关知识的"面"的学习,从这样"点面结合"的教学,使语言与文化相互交融,丰富了课堂教学内容,提高了课堂教学效率.这样的英美文化导入教学既兼顾了英语语言基础知识的教授,又培养了学生的文化素养,提高了学生对英语学习的兴趣,改变了语言与文化完全脱节的传统教学方式,符合当下高职英语教学改革潮流的大趋势.

 

　　四、在高职英语教学中导入英美文化知识的方法

 

　　( 一) 注重英美文化知识课内导入.在实际教学过程中,教师要有计划地在课堂上给学生补充相关的英美文化背景知识.一是在听力教学中导入文化知识.听力教学的很多素材都和英美文化关系密切,如果没有相关的文化背景知识,一般很难准确听懂素材.为了取得良好的听力教学效果,教师可以在课前做足功课,给学生讲一些与材料有关的文化背景知识,且在听力训练完成后再对语言点和文化知识进行总结,巩固课堂效果.二是在高职英语阅读、翻译与写作教学中导入英美文化知识.在精读课堂中,老师应在讲解课文的同时适时地导入文化背景知识,鼓励学生进行广泛的阅读,博览群书,积极吸取丰富多彩的英美文化背景知识.培养学生的翻译及写作能力同样也需要导入英美文化知识,想把翻译和写作学好,在跨文化交际中不出现失误,就必须很好地掌握英美文化背景知识.三是在高职英语教学中要学好英语口语需要具备一定的英美文化背景知识.英语口语是与外国人打交道的直接工具,如果不具备相关的英美文化背景知识,不了解文化差异,则可能会在跨文化交际中出现失误.地道的英语口语本身就是英美文化的典型体现,在课堂教学中让学生接触和运用地道的英语口语也能够使学生在潜移默化中受到英美文化的熏陶,加深对英美文化的认识和感知.教师在课堂教学中要应尽可能多地使用地道的口语与学生进行互动,比如在问学生是否听明白时,可以说"Have you got it",表扬学生时可以用"great",激励学生时说"You can make it",等等.在口语教学中,要引导学生比较东西方文化差异,提高学生的英语口语实际运用能力,从而更好地进行跨文化交际.

 

　　( 二) 课后要求注重英美文化知识课外导入.在高职英语教学过程中导入英美文化知识是一个长期的过程.英语课堂教学时间毕竟有限,要充分利用课外丰富多彩的活动对学生进行英美文化背景知识的导入.教师可向高职学生推荐一些讲述英美文化背景知识的英语读物和资料.如汪榕培老师主编的《英语学习背景知识词典》( 包含天文、地理、宗教、历史、文学、民俗等方面的文化背景知识) ; 胡文仲老师主编的《英美文化辞典》( 包括风俗习惯、文学艺术、天文地理、教习俗等领域的有关知识) ,还可以向学生推荐英美经典文学书目和畅销小说让学生进行课后阅读,以提高学生对英美文化的感知能力.举办丰富多彩的与英美文化相关的课外活动,组织学生观看英文原版电影,鼓励学生阅读与文化现象有关的书籍、报纸和杂志,鼓励学生多去聆听有关英美文化的讲座,鼓励学生多去参加学校的"英语角",鼓励学生积极收听 VOA 和 BBC 英语广播等.通过多种渠道深入了解所学语言国家的人文历史、风土人情,文学艺术等各方面的文化知识.诸如此类的课外活动可以激发学生对英美文化的兴趣,培养学生对英美文化的感知从而有利于英语教学活动的顺利开展.

 

　　五、结语

 

　　着名语言学家胡文仲先生曾指出,语言是文化的一种表现形式,不了解英美文化,想学好英语是不可能的."高职英语的公共课教师在教授英语语言基础知识的同时更应该对英美文化的导入重视起来,要将语言基础知识学习和英美文化知识导入有机地结合起来,把英美文化导入贯穿于课堂内外,从而使英语教学更加立体和生动.只有这样才能激发学生学习英语的兴趣,提高高职英语教学效果,从而进一步提高学生的跨文化交际能力.

 

　　【参考文献】

 

　　[1]胡文仲. 超越文化的屏障[M]. 北京: 外语教学与研究出版社,2004

　　[2]王宗炎. 美国英语与美国文化[M]. 长沙: 湖南教育出版社,1993

　　[3]田翠娥. 谈如何把英美文化渗透到高职高专英语教学中[J]. 承德职业学院学报,2006,3

　　[4]赵岩. 大学英语课程教学与英美文化的输入浅探[J]. 佳木斯教育学院学报,2011,8

　　[5]程虹,麻雪冬. 英美文化与高职院校英语教学的融合[J].青年文学家,2012,5

　　[6]马凯,张卫红,米淑一. 文化导入在高职英语教学中的必要性研究[J]. 科教文汇( 上旬刊) ,2013,4

　　[7]李�B. 职业高中英语教学之我见[J]. 中国体卫艺教育,2011,4

　　[8]许莹莹. 浅论少数民族预科教育中"五育"的逻辑生态[J]. 淮阴师范学院学报( 自然科学版) ,2011,2

　　[9]翁林,梁风. 广西农村中小学体育教育特点之研究[J]. 法制与经济( 上旬刊) ,2011,6

　　[10]黄群玲. 大型体育赛事对大学生的影响[J]. 佛山科学技术学院学报( 自然科学版) ,2011,4