摘要通过对8个豇豆品种的栽培试验，分析它们在试验点的田间表现，以筛选出一个适合在当地推广种植的豇豆新品种。结果表明：JD03-05产量最高，增产潜力大，综合农艺性状和抗病性好，适合在晋北地区推广栽培。
关键词豇豆；新品种；筛选；评价；晋北地区
豇豆又叫豆角、羊角、饭角等，是豆科植物，属于一年生草本植物，有较高的经济价值，其豆芽、幼苗、嫩荚都可作菜用，籽粒蛋白质含量高，特别是富含赖氨酸和色氨酸，干豆粒煮熟可作主食，而且是食品工业的重要原料，如加工制作成豆沙、豆馅等，烤焦后还可作咖啡的代用品。豇豆的营养价值很高，每100g嫩豆荚含水分85~89g、蛋白质2.9~3.8g、碳水化合物5~9g,还含有各种维生素和矿物质等。干种子含水分13.4~15.5g、蛋白质约24g、碳水化合物50.3~54.5g、维生素3.8~4.7g,还有多种氨基酸、维生素和矿物质。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豇豆还具有医疗保健作用，深受广大老百姓喜爱。
近几年，随着豇豆种植效益的提高，其栽培面积也迅速扩大。但目前市场上一些老品种已退化，品质下降，抗性差，为此，笔者于2015年参加了豇豆全国区域试验，对8个豇豆品种的生物学特性和产量进行研究，目的是筛选出优质、高产、抗病适应本地栽培的新品种，为本地区豇豆生产提供参考依据[1-3].
1材料与方法
1.1供试材料
参试材料和数据来源于国家食用豆产业技术体系大同综合试验站2015年豇豆全国区域试验，供试品种为JD03-01、JD03-02、JD03-03、JD03-04、JD03-05、JD03-06、JD03-07、JD03-08,共8个品种。
1.2试验设计
试验设在山西省农科：高寒区作物研究所毛皂试验基地，土质砂壤土，前茬作物为马铃薯，肥力中等。试验采用随机区组设计，共设8个处理，即每一个品种为一个处理，3次重复，4行区，小区面积10m2,株距35cm,行距50cm,每小区留苗136株，每行留苗34株，折合留苗13.5万株/hm2,试验区周围设保护区。
1.3试验实施
播种前施农家肥15t/hm²和磷酸二铵750kg/hm²作为基肥。5月16日播种，7月10日追尿素225kg/hm²,7月15日和23日喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液，防治豇豆叶斑病。
1.4调查内容与方法
收获时每小区选取10株有代表性的植株进行考种，调查株高、主茎节数、主茎分枝、单株荚数、荚长、单荚粒数、百粒重、单株粒重等农艺性状，并测定小区产量[4-6].
2结果与分析
2.1生育期
参试豇豆品种生育期见表1.生育期以JD03-08最长，为102d,JD03-02的生育期最短，为87d;其余品种的生育期在94~101d.
2.2主要经济性状
由表1可知，JD03-08的生长习性为半蔓生，其余品种为直立型。粒形2类（肾形、矩圆），粒色4种（黑色、橙色、红色、复色）。
参试品种株高居首位的是JD03-08,为91.4cm;株高最矮的是JD03-02,为28.6cm;其余品种株高在29.2~66.6cm.参试品种的主茎节数以JD03-01最多，为16.8节；JD03-02最少，为7.4节；其余品种在10.8~14.8节。参试品种的主茎分枝以JD03-02最多，为7.0个；JD03-07最少，为2.4个；其余品种在3.0~4.8个。参试品种的单株荚数以JD03-05最多，为18.8荚；JD03-07最少，为12.6荚；其余品种在12.8~17.0荚。参试品种的荚长以JD03-02最长，为16.8cm;JD03-01最短，为14.2cm;其余品种在14.8~16.2cm.参试品种的荚粒数以JD03-01最多，为14.0粒；JD03-04最少，为10.0粒；其余品种在11.2~12.8粒。参试品种的百粒重以JD03-03最重，为20.7g;JD03-02最轻，为13.0g;其余品种在15.6~18.3g.
2.3产量
由表2可知，所有参试品种的产量在960.00~1520.00kg/hm²,对照产量为所有品种产量的平均值，其中有4个品种比对照增产，4个品种比对照减产。产量最高的是JD03-05,为1520.00kg/hm²,比对照增产25.36%;其次是JD03-08,为1390.00kg/hm²,比对照增产14.64%;JD03-06产量为1320.00kg/hm²,JD03-03产量为1270.00kg/hm²,分别比对照增产8.87%、4.74%.比对照减产的品种为JD03-04、JD03-07、JD03-01、JD03-02,分别比对照减产6.80%、8.45%、17.53%、20.82%.
3结论
对参试的8个豇豆品种进行丰产性评价，分析结果得出最适宜晋北种植的豇豆品种是JD03-05.生育期98d,株高66.6cm,主茎分枝3.2个，主茎节数14.4节，单株荚数18.8个，荚长13.4cm,荚粒11.4粒，百粒重16.2g.平均产量1520.00kg/hm²,居第1位。其综合性状表现得也很好，该品种，成熟期较早，生长势强，结荚较多，抗逆性中等，其农艺性状表现良好，单位面积产量潜力大，值得推广。其次是JD03-08,产量表现居第2位，各农艺性状表现也很不错，并且其最大的优势是其抗逆性强，生长势强，该品种也很值得推广[7].
4参考文献
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